Pargo criollo

(lutjanus apodus)

El pargo es un pez carnívoro que su dieta consiste de peces, camarones, cangrejos, pulpos y otras especies de fondo. Es clave para mantener el equilibrio de la cadena alimenticia marina. Los jóvenes residen en áreas de manglares y praderas de pastos marinos, mientras que los adultos se encuentran en arrecifes más profundos. Miden alrededor de 20 a 35 pulgadas de longitud.